MANNAPECO
a0098799_2211463.jpg

榛名散策からの帰り道、
安中市にある「おやつ屋マナペコ」に寄って、
今日のおやつと、明日のパンを調達。
土間のある古民家で、
素敵なマダムがお一人で切り盛りしています。
a0098799_22572256.jpg

マダムはお菓子やパンのひとつひとつを、
それはそれは愛おしそうに説明してくれました。

パンには「白神こだま酵母」を使っていて、
この酵母は糖が少なくても十分に発酵するので、
余分な糖を取らなくて済むのだそうです。

もうホントに、何を食べても美味しいんです。
・・・マダムの弟子になりたいです。
[PR]
by mimi-camera | 2010-01-10 00:00 | お出かけ
<< 雪見ピザ PoWeR >>